Dag allemaal
Ik heb vandaag voor het eerst geprobeerd cake pops te maken. De cake is gelukt en ik heb er mascarpone onder gemengd om er balletjes van te maken nadat die gebakken was, dus dat is allemaal gelukt.
Maar toen ik de candy melts (chocolade in geel, groen, roze, blauw...) wou smelten lukte dat maar niet. Ik heb het in de microgolf geprobeerd op de laagste temperatuur in periodes van 30 seconden (zoals ook op de verpakking stond) en hij smolt wel maar bleef VEEL te dik, waardoor ik die balletjes er dus niet in kon doen want die bleven er in steken 
. Dus ik dacht dat hij gewoon nog niet genoeg gesmolten was, maar ik kreeg hem echt niet dunner.
Ik heb wat olie bijgevoegd, maar begon te schiften.
Toen heb ik het au bain marie geprobeerd maar hierdoor werd heel de massa korrelig.
Ik ben dus ten einde raad!
Wie kan mij helpen, alsjeblieffffftt ?
xx
HELLP!!!! wie weet raad????
Hoi!
Ik heb nog nooit cake-pops gemaakt, maar het staat hoog op mijn lijstje, ik ben me een beetje aan het verdiepen in how je het moet maken, dus ook hier gekeken en zag jou vraag... tja ik wist het ook niet tot dat ik dit fimpje zag, ze zei dat je het kan verdunnen met een beetje crisco.
Dit is de link, hopelijk lukt het... hoor het graag, ga binnenkort ook mijn eerste cake-pop poging wagen!
http://studio5.ksl.com/?nid=61&sid=9043690
Groetjes,
Inger